Els fideus instantanis s'han vist com una solució ràpida per a l'apetit. Campistes, estudiants universitaris, professionals ocupats i fins i tot persones amb un pressupost ajustat són el grup objectiu dels fideus instantanis. Tot i que es considera poc saludable, el baix preu, la comoditat i la varietat de sabors segueixen sent factors importants perquè la gent el triï. Tanmateix, amb la innovació i el màrqueting intel·ligent, les coses han canviat.
En els darrers anys, especialment al voltant de la pandèmia de COVID-19, s'han desenvolupat ràpidament a la Xina els fideus de cargols, les olles autoescalfades i els àpats preparats. Desafiats per aquest nou menjar ràpid, els fideus instantanis estan perdent gradualment el seu atractiu per a la gent, de manera que les empreses de fideus instantanis han de trobar una manera de recuperar terreny. El llançament de fideus instantanis de gamma alta serà un bon mètode?
Si presteu atenció a la prestatgeria del supermercat o de la plataforma de compres en línia, és possible que trobeu que cada vegada hi ha més marques que han llançat fideus instantanis de gamma alta. Van dir que són més saludables, millor fotogràfics i tenen ingredients més rics, la qual cosa pretén obrir el mercat de consum dels joves.
Els fabricants de fideus instantanis de luxe presten atenció no només a l'embalatge, sinó també als ingredients. Per exemple, s'hi afegeix carn real. A més, s'utilitzarien tecnologies com la concentració i la liofilització per preservar els nutrients i els gustos de la sopa, la carn i les verdures.
Millors embalatges, millor tecnologia, millors ingredients, tot això fa que el preu sigui més alt. A la Xina, els fideus instantanis solen tenir un preu inferior a 5 iuans en el passat, però ara, podeu trobar molts fideus instantanis amb un preu superior a 5 iuans, i fins i tot entre 10 i 20 iuans. L'augment del preu genera dubtes entre els consumidors. Com que el preu dels fideus instantanis és el mateix que els fideus als restaurants, per què no vaig a restaurants per comprar fideus frescos que tinguin millor gust? Òbviament, si els fideus instantanis de gamma alta no tenen punts més atractius per als consumidors, serà difícil ser acceptats pels consumidors. Aleshores, compraríeu fideus instantanis de gamma alta?
Broadyea Machinery té més de 30 anys d'experiència. Podem oferir-vos diferents tipus de línia de producció de fideus segons els vostres requisits. Esperem que puguem establir relacions comercials amb vostè en un futur proper. No dubtis a contactar amb nosaltres!