Els fideus instantanis són un tipus de fideus precuinats que solen vendre's en paquets, tasses o bols individuals. Els seus ingredients principals són típicament farina, midó, aigua, sal, oli de palma, etc. Per molt que a la gent li agrada consumir fideus instantanis per la seva comoditat, assequibilitat i gust, molts no saben que si prenen fideus instantanis amb freqüència, hi ha riscos subjacents per a la salut. Aquí hi ha alguns motius pels quals els fideus instantanis són dolents per a tu:
1. Alt contingut en sodi
Els fideus instantanis, especialment els seus paquets de condiments, solen tenir un alt contingut de sodi, cosa que pot provocar diversos problemes de salut. El sodi és un nutrient essencial, però consumir-ne massa pot causar problemes com la pressió arterial alta i danys renals.
2. Baix valor nutricional
Els fideus instantanis contenen molts hidrats de carboni, però el contingut de proteïnes i vitamines és molt petit. Si mengeu fideus instantanis durant molt de temps, pot provocar un desequilibri nutricional en la ingesta corporal, donant lloc a una desnutrició.
Per tant, pel bé de la vostra salut, no és recomanable menjar fideus instantanis amb freqüència. Per a aquells que mengen sovint fideus instantanis, com poden menjar més sa?
1. Afegiu verdures
Les verdures poden aportar nutrients essencials com potassi, fibra dietètica, vitamines.
2. Utilitzeu menys condiments
El paquet de condiment de fideus instantanis està carregat de sodi i potenciadors del sabor. En lloc d'utilitzar el paquet sencer, utilitzeu només la meitat o una quarta part.
3. Afegeix proteïnes
Per fer que els fideus instantanis siguin més saludables, també podeu cuinar una mica de proteïna que trieu. L'ou, la carn magra de porc a rodanxes i la vedella són bones opcions.